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Av. Jaume I, 46, 07159 Sant Elm, Illes Balears 971 237 547

LaCarta – FR


Suggestions


Entrées & Salades

Gambas à l´ail ( 2) 16,00
Moules "Vistamar" ( 7, 9, 12, 14) 15,50
Petits calmars frits ( 1, 14) 16,50
chipirones
Petits poivrons frits 12,50
Pimientos de Padrón
Avocat aux gambas, fraises et mangue ( 2, 3, 7, 10) 16,00
Avec vinaigrette miel-moutarde et sauce rose
Tartar du Bar ( 4) 17,00
Au guacamole
Coquilles saint-jacques ( 14) 16,00
Pantaleu Salade ( 1, 3, 7, 8, 10) 16,00
Laitue, oignon, cherry tomate, feta fromage, noix, croutons, petits épis maïs Avec vinaigrette miel-moutarde et sauce Au yaourt
Quinua timbale avec petit radis et faux bourgeon du fromage et mangue ( 7) 16,50

Pâtes & Riz ( prix par personne / minimum de 2 personnes pour les Riz et Fideua)

Nouilles ( Tallarin) aux Frutti di Mare ( 1, 2, 14) 18,00
Paella de fruits de mer et poisson ( 2, 4, 14) 23,50
Paella mixte ( 2, 4, 14) 24,00
viande, poisson et fruits de mer
Paella à l'aveugle ( decortiqué) ( 2, 4, 14) 24,00
poisson et fruits de mer
"Fideua" de fruits de mer et poisson ( 1, 2, 4, 14) 24,00
Riz noire ( 1, 14) 23,50
Wok ( chinos nouilles) avec poulet et legumes ( 1, 3, 6) 18,00

Viandes

Entrecôte grillée 25,00
Chef's Burguer ( 1, 7, 10) 18,00
Joue de porc à base température avec vino Rouge ( 7, 12) 22,50

Poissons et fruits de mer

Dorade ou bar grillée ( 4) 22,00
Dorade à la majorquin( 4, 8, 12) 23,50
Avec ail
Confit Cabillaud au "Alioli" gratin avec sauce du épinard et asperges ( 4, 7) 24,50
Sole grillée ( 4) 32,00
Dorada au sel ( 4) 54/Kg
minimum 2 personnes
Homard grillé ( 2) 75/Kg
sur demande
Caldereta de homard ( 1, 2, 3, 4, 8, 14) 90/Kg
sur demande, minimum 2 personnes
Médaillons de lote avec Sauce du céleri ( 4, 7, 9) 23,50
Turbot ( grilleé ou a la majorquin) ( 4, 8, 12) 58/Kg
minimum 2 Persones

Plats pour enfants

Nuggets de poulet et pommes de terre frites ( 1, 3) 12,00
Pasta à la tomate ( 1) 9,00
Poisson du jour grilleé ( 4) 13,50

Desserts

Tarte aux amandes ( 3, 7, 8) 6,50
Coulant aux chocolat farsi avec mango ( 1, 3, 7) 9,50
avec sorbet du maracuya
Tarte aux Orange ( 1, 3, 7) 6,50
Tarte chaud du figues ( 1, 3, 7, 8) 11,50
Avec glacé du vainille
Semifrío ( Mousse) du noix de coco ( 3, 7, 8) 8,50
Avec gel du ananas

Cavas / Sangria

Anna de Codorniu 25,00
DO Cava ( Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay)
Sangria 1 litro 22,50
Sangria 1/2 litro 13,00
Sangria de cava 1 litro 25,50
Sangria de cava 1/2 litro 14,50
Anna de Codorniu rosado 25,00
DO Cava ( Chardonnay, pinot noir)
Roger de Flor 17,00
Cava Brut Nature ( Macabeo, Xarel.lo, Parellada) Copa: 4,50€

Vin blanc

Vincles Sumarroca Eco 18,00
DO Penedes Copa: 4,50€
Pedra ( Ecologico) 25,50
DO Binissalem ( Prensal blanc)
Santiago Ruiz 32,00
DO Rias Baixas ( Albariño, Loureiro, Treixadura y otro)
Castelo de Medina 21,50
DO Rueda ( Verdejo)
Angel blanc de blanca 24,00
VT Mallorca ( Prensal blanc, Chardonnay, Viognier)
Mesta eco 17,50
DO Ucles ( Verdejo) Copa: 4,50€
Ava blanc 31,00
VT Mallorca ( Premsal blanc, chardonnay)
Pazo Cilleiro 22,50
DO Rias Baixas ( Albariño)
Biurko Sauvignon 21,50
DO Rioja ( Sauvignon blanc)
Cha 24,50
DO Penedes ( Chardonnay)

Vin rosé

Vincles Sumarroca Eco 18,00
DO Penedes ( Merlot, Tempranillo, Syrah) Copa: 4,50€
Can Axartell Eco 30,00
VT Mallorca ( Pinot noir, Manto negro, Callet)
Lafage Miraflors 27,50
V. Importacion-Francia ( Monastrell, Garnatxa gris)
Ca sa Padrina 24,00
DO Binissalem ( Mantonegro, merlot)
Muriel rosado 18,00
DO Rioja ( Garnacha) Copa: 4,50€

Vin rouge

Rioja Vega Reserva 29,00
DOC Rioja ( Tempranillo, Mazuelo, Graciano)
Can Axartell Eco 24,00
VT Mallorca ( Callet, Mantonegro, Merlot, Syrah, Gorgollassa)
Legaris Roble 21,00
Do Ribera ( Tinto fino)
Mesta Eco 17,50
DO Ucles ( Tempranillo) Copa: 4,50€
Viña Pomal crianza 23,00
DO Rioja ( Tempranillo)

Pain, olives 2,00 € par personne
Pain supplémentaire 1,00 € par personne
Alioli 2,00 €

Tous nos prix sont taxes comprises

1 Céréales avec gluten 2 Crustacés 3 Oeufs 4 Poisson 5 Cacahuète
6 Soja 7 Lait/lactose 8 écrous 9 Céleri 10 moutarde 11 Graines de
sesame 12 Dioxyde de soufre et sulfites 13 Lupins 14 mollusques



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