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Av. Jaume I, 46, 07159 Sant Elm, Illes Balears 971 237 547

LaCarta


Sugerencias




Entrantes & Ensaladas



Gambas al ajillo (2) 16,00

Mejillones Vistamar ( 7, 9, 12, 14) 15,50

Chipirones fritos ( 1, 14) 16,50

Pimientos de Padrón 12,50

Ensalada de aguacate con gambas, mango y fresas( 2, 3, 7, 10) 16,00
Con vinagreta de mostaza y miel y salsa rosa

Tartar de lubina ( 4) 17,00
Zamburiñas ( 14) 16,00
Ensalada Pantaleu ( 1, 3, 7, 8, 10) 16,00
Lechugas, cebolla, tomate cherry, queso feta, nueces, picatostes, mazorquitas maiz, pepino Con vinagreta de mostaza y miel y salsa de yogur
Timbal de quinoa con rabanitos encurtidos y falsas yemas de mango y queso ( 7) 16,50

Pasta & Arroces ( precio por persona / mínimo 2 personas en Arroces y Fideua)



Paella de pescado y marisco ( 2, 4, 14) 23,50

Paella mixta ( 2, 4, 14) 24,00
pescado, marisco y carne

Paella ciega de pescado y marisco ( 2, 4, 14) 24,00

Tallarines Frutti di mare ( 1, 2, 14) 18,00

Fideua de pescado y marisco ( 1, 2, 4, 14) 24,00
Arroz negro ( 1, 14) 23,50
Wok ( fideos) de pollo y verduras ( 1, 3, 6) 18,00

Carnes



Entrecot de ternera plancha 25,00

Hamburguesa del Chef ( 1, 7, 10) 18,00
Carne de vacuno Angus, lechuga, queso Havarti, tomate seco, bacon
Carrillera de cerdo a baja temperatura al vino tinto ( 7, 12) 22,50

Pescados y mariscos



Dorada o lubina a la plancha ( 4) 22,00

Dorada a la mallorquina ( 4, 8, 12) 23,50

Bacalao confitado gratinado ( 4, 7) 24,50
con alioli en salsa de espinacas y esparragos

Lenguado ( 4) 32,00
plancha

Dorada a la sal ( 4) 54/Kg
mínimo 2 personas

Bogavante a la plancha ( 2) 75/Kg
bajo petición
Caldereta de bogavante ( 1, 2, 3, 4, 8, 14) 90/Kg
bajo petición, mínimo 2 personas
Medallones de rape con salsa de apio ( 4, 7, 9) 23,50
Rodaballo a la plancha o a la mallorquina ( 4, 8, 12) 58/Kg
mínimo 2 personas

Para Niños



Fingers de pollo con patatas fritas ( 1, 3) 12,00
Pasta con tomate ( 1) 9,00
Pescado del día a la plancha ( 4) 13,50

Postres



Tarta de almendra ( 3, 7, 8) 6,50

Coulant de chocolate relleno de mango ( 1, 3, 7) 9,50
con sorbete de frambuesa
Tarta de naranja ( 1, 3, 7) 6,50
Tarta caliente de higos ( 1, 3, 7, 8) 11,50
Con helado de avellana
Semifrío de coco ( 3, 7, 8) 8,50
con gel de piña

Cava / Sangria



Anna de Codorniu 25,00
DO Cava ( Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay)
Sangria 1 litro 22,50
Sangria 1/2 litro 13,00
Sangria de cava 1 litro 25,50
Sangria de cava 1/2 litro 14,50
Anna de Codorniu rosado 25,00
DO Cava ( Chardonnay, pinot noir)
Roger de Flor 17,00
Cava Brut Nature ( Macabeo, Xarel.lo, Parellada) Copa: 4,50€

Vino Blanco



Vincles Sumarroca Eco 18,00
DO Penedes Copa: 4,50€
Pedra ( Ecologico) 25,50
DO Binissalem ( Prensal blanc)
Santiago Ruiz 32,00
DO Rias Baixas ( Albariño, Loureiro, Treixadura y otro)
Castelo de Medina 21,50
DO Rueda ( Verdejo)
Angel blanc de blanca 24,00
VT Mallorca ( Prensal blanc, Chardonnay, Viognier)
Mesta eco 17,50
DO Ucles ( Verdejo) Copa: 4,50€
Ava blanc 31,00
VT Mallorca ( Premsal blanc, chardonnay)
Pazo Cilleiro 22,50
DO Rias Baixas ( Albariño)
Biurko Sauvignon 21,50
DO Rioja ( Sauvignon blanc)
Cha 24,50
DO Penedes ( Chardonnay)

Vino Rosado



Vincles Sumarroca Eco 18,00
DO Penedes ( Merlot, Tempranillo, Syrah) Copa: 4,50€
Can Axartell Eco 30,00
VT Mallorca ( Pinot noir, Manto negro, Callet)
Lafage Miraflors 27,50
V. Importacion-Francia ( Monastrell, Garnatxa gris)
Ca sa Padrina 24,00
DO Binissalem ( Mantonegro, merlot)
Muriel rosado 18,00
DO Rioja ( Garnacha) Copa: 4,50€

Vino Tinto



Rioja Vega Reserva 29,00
DOC Rioja ( Tempranillo, Mazuelo, Graciano)
Can Axartell Eco 24,00
VT Mallorca ( Callet, Mantonegro, Merlot, Syrah, Gorgollassa)
Legaris Roble 21,00
Do Ribera ( Tinto fino)
Mesta Eco 17,50
DO Ucles ( Tempranillo) Copa: 4,50€
Viña Pomal crianza 23,00
DO Rioja ( Tempranillo)

Pan y olivas 2,00 € por persona
Extra pan 1,00 € por persona
Alioli 2,00 € por unidad

IVA incluido

1 Cereales con gluten 2 Crustáceos 3 Huevos 4 Pescado 5 Cacahuete
6 Soja 7 Leche/lactosa 8 Frutos de cáscara 9 Apio 10 Mostaza
11 Granos de sésamo 12 Dióxido de azufre y sulfitos 13 Altramuces
14 Moluscos



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